のむら屋名物ふわっとろ玉カツ丼、ソースカツ丼を始め、
地元そば粉を使用した手打ちそば、勝山の食材を取り入れた福彩り定食などをご提供しております。
子供連れ、大家族のお客様にも便利な座敷や個室もご用意しております。
また、各種宴会も承っております。
看板メニュー
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ふわっとろ玉カツ丼
900円（税込）ふんわり玉子がかけられた玉子カツ丼。
秘伝のだしをたっぷり吸った玉子、適度な厚さの豚カツ、中にはもみ海苔の嬉しいサプライズで美味しさのハーモニーをお楽しみください。 -
ソースカツ丼とおろし蕎麦のセット
1,100円（税込）カツは厳選国産豚ロース肉を使用。
ソースはのむら屋独自の材料を配合、適度に甘酸っぱい味。お米とお蕎麦は奥越前産を使用しています。
蕎麦は二八（にはち）蕎麦です。
こだわり
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01トンカツのこだわりトンカツに使用しているのは九州産豚ロース肉。
余分な脂肪と筋を丁寧に取り除き、しっかり筋きりしているので、柔らかい！
適度な厚さで、旨みのあるトンカツです。 -
02お米のこだわり地元勝山産コシヒカリを100％使用しています。
甘さと粘りを併せもつ、勝山のコシヒカリとトンカツの相性は抜群です！
もちろん、どの丼物にもぴったりの自慢のご飯です。 -
03そばのこだわりおそばは勝山市産を使用しています。
お子様から大人の方まで食べやすい二八（にはち）そばです。
福井名物おろしそばもご用意しております。
店内のご案内
入口の障子扉をガラガラと開ければ、カウンター席、テーブル席、小上がり席、大広間と
少人数〜大人数が入れる、木のぬくもりを感じる空間です。
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カウンター席はお一人様からでもお気軽にご利用いただけます。
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お子様づれにも安心のお座敷のお部屋もご用意しております。
